Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis mūsų sveikata didžiąja dalimi priklauso nuo gyvensenos ir mitybos. Gyventojai dažnai renkasi pigesnius, biologiškai mažiau vertingus, greitai paruošiamus maisto produktus, o tai daro neigiamą įtaką jų sveikatai. Būtent sveika ir tinkama mityba gali aprūpinti žmogų energija ir gyvybinei organizmo veiklai reikalingomis maistinėmis medžiagomis bei užtikrinti normalų vystymąsi, nuolatinį kūno ląstelių atsinaujinimą, teikti veikliąsias medžiagas, o neatitinkanti fiziologinių organizmo poreikių mityba gali būti antsvorio ir nutukimo priežastis bei nulemti įvairių ligų, visų pirma kraujotakos sistemos ligų, vėžio ir kt. atsiradimą.
Lapkričio 8-oji minima Europos sveikos mitybos diena. Nuo šios dienos Šiaulių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras skatina Jus dalyvauti 3 savaičių 15 dienų informaciniame cikle, kuriame kasdien sužinosite apie mineralines medžiagas, jų biologinę reikšmę ir šaltinius.
1diena Kalcis
2 diena Fosforas
3 diena Kalis
4 diena Natris
5 diena Magnis
6 diena Geležis
7 diena Chloras
8 diena Siera
9 diena Manganas
10 diena Jodas
11 diena Fluoras
12 diena Varis
13 diena Chromas
14 diena Cinkas
15 diena Selenas
Šiaulių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro visuomenės sveikatos specialistė, vykdanti visuomenės sveikatos stiprinimą, Lina Norkienė