“RAKTO SKYLUTĖ” – SVEIKATAI PALANKESNI MAISTO PRODUKTAI

By 2020-10-1227 sausio, 2021Aktualijos, Sveika mityba

Siekdami mažinti Lietuvos gyventojų sergamumą širdies ir kraujagyslių, onkologinėmis ligomis, antsvoriu, nutukimu, antrojo tipo cukriniu diabetu, gerinti gyventojų mitybą ir palengvinti maisto produktų, turinčių mažesnį riebalų, cukraus ir (arba) druskos kiekį ir (arba) daugiau maistinių skaidulinių medžiagų, pasirinkimą iš panašių produktų, sveikatos apsaugos ministerija ragina žmones rinktis “Rakto sklylute” paženklintus produktus.

Simboliu „Rakto skylutė” ženklinami sveikesnei mitybai tinkami produktai, kuriuose mažiau riebalų, cukrų, druskos arba daugiau maistinių skaidulinių medžiagų, nei kituose tos pačios grupės produktuose. 
Į “Rakto skylutės” simboliu ženklinamus produktus negalima įdėti jokių pakaitalų, kurie didintų produkto kaloringumą, keltų jo glikeminį indeksą ar kitaip mažintų produkto palankumą sveikatai (pvz., mažinant produkte sočiųjų riebalų kiekį, negalima jų keisti krakmolu ar maisto priedais, bet galima praturtinti produktą ankštiniais, lęšiais, topinambais, įvairiomis daržovėmis ir pan.). Taigi, visais atvejais produktas turi tapti palankesniu sveikatai.
INFORMACIJA MAISTO GAMINTOJAMSMaisto gamintojai, tiekiantys rinkai Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2014 m. sausio 22 d. įsakymu Nr. V-50 „Dėl maisto produktų ženklinimo simboliu „Rakto skylutė“ patvirtintus kriterijus (2017 m. redakcijaatitinkančius produktus, gali savanoriškai ir nemokamai juos ženklinti šiuo simboliu. Rinkoje nuolat atsirandantys “Rakto skylutės” simboliu pažymėti maisto produktai naudingi šalies ekonomikai, nes plečia maisto produktų asortimentą, didina produktų vartotojų ratą, maisto gamintojams atveria naujas rinkas užsienyje, ypač Skandinavijos šalyse.

Simbolis „Rakto skylutė“ yra Europos Sąjungoje registruotas prekių ženklas, naudojamas nuo 1989 m. ir yra plačiausiai paplitęs Europoje. Europos Komisija jį laiko pozityviu ir objektyviausiu.
Patvirtinti kriterijai atitinka tarptautinius kriterijus, vienodus visose šį simbolį taikančiose šalyse. Ženklo naudojimo kontrolę, kaip ir bet kokios kitos informacijos, skelbiamos  maisto produktų etiketėse, atlieka Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, vadovaudamasi Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 dėl informacijos apie maistą teikimo 7 straipsnio bei kitų ES bei Lietuvos Respublikos teisės aktų nuostatomis.

MAISTO PRODUKTAMS, KURIUOS GALIMA ŽENKLINTI SIMBOLIU „RAKTO SKYLUTĖ“, TAIKOMŲ KRITERIJŲ SĄRAŠAS
Šiaulių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistai GYVENTOJAMS rekomenduoja rinktis maisto produktus, pažymėtus „Rakto skylute“ vietoj įprastinių, o MAISTO GAMINTOJAMS, norintiems užregistruoti “Rakto skylutės” kriterijus atitinkantį produktą, kreiptis į mūsų biurą dėl išsamesnės informacijos (Mob. tel.: +370 670 46 753; El. paštas: vsb.siauliuraj.stiprinimas@gmail.com)

Šiaulių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro visuomenės sveikatos specialistė, vykdanti visuomenės sveikatos stiprinimą, Lina Norkienė

Šrifto dydžio keitimas
Kontrastas